Costela Inteira – Excelencia

A Costela Suína Inteira da marca Excelência é um corte de alta qualidade, ideal para churrascos ou assados lentos, pesando cerca de 20kg por caixa. Reconhecida pela suculência e sabor autêntico, é embalada congelada (-4ºC a -12ºC) com validade de 365 dias, sendo ótima para preparos temperados ou marinados.

Para garantir a qualidade, recomenda-se o preparo lento para máxima maciez

Destaques da Costela Excelência:

• Linha Tradicional: Costela suína inteira com osso, ideal para assados longos.
• Membrana e Suculência: Para um resultado profissional no churrasco, recomenda-se manter a membrana da costela intacta durante o cozimento lento para preservar a umidade interna da peça.
• Riqueza em Proteínas: Por ser um corte próximo ao osso, a costela suína é uma excelente fonte de proteínas de alto valor biológico, auxiliando na manutenção muscular.
• Complexo B e Minerais: O consumo fornece vitaminas essenciais especialmente do complexo B) e minerais como ferro e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e transporte de oxigênio no sangue

Atenção: por se tratar de um produto vendido por peso, podem ocorrer variações na gramagem. O valor final será recalculado conforme o peso exato no momento da separação do pedido. Caso haja diferença, o ajuste financeiro será realizado automaticamente de forma transparente para o cliente.

( Imagem meramente ilustrativa )