Bacon Pernil – Sarriete

O Bacon de Pernil da marca Sarriette é um corte suíno nobre (extraído da perna traseira do porco) que passa por processos de cura e defumação, similar ao bacon tradicional. 

• Corte Magro: Diferente do bacon comum (feito da barriga), o de pernil possui menos gordura e um teor mais elevado de proteína, resultando em uma textura mais firme e “carnuda”.
• Processo: É defumado para garantir um sabor intenso e aroma marcante, sendo frequentemente utilizado como aperitivo ou em receitas que pedem um toque defumado com menos oleosidade.
• Uso Culinário: Ideal para grelhar, fritar ou aprimorar refogados, molhos e farofas.

Atenção: por se tratar de um produto vendido por peso, podem ocorrer variações na gramagem.
O valor final será recalculado conforme o peso exato no momento da separação do pedido.
Caso haja diferença, o ajuste financeiro será realizado automaticamente de forma transparente para o cliente.

( Imagem meramente ilustrativa )