Descrição
Queijo Provolone – Kinobresa
O Queijo Provolone Kinobresa é um queijo de massa filada, reconhecido por sua qualidade artesanal e versatilidade na culinária.
Principais Características:
- Sabor e Aroma: Possui um sabor intenso e defumado, característico do processo de cura e defumação, com um toque levemente salgado.
- Textura: É classificado como um queijo de consistência semidura e textura compacta, que apresenta boa elasticidade quando derretido.
Devido ao seu perfil sensorial marcante, é amplamente utilizado em:
- Grelhados: Excelente para fazer a tradicional “provoleta”, pois derrete bem e forma uma casquinha crocante.
- Petiscos e Tábuas: Harmoniza perfeitamente com vinhos, embutidos e castanhas.
- Culinária: Muito utilizado em recheios de pães de queijo, sanduíches e pizzas para conferir um toque defumado
Atenção: por se tratar de um produto vendido por peso, podem ocorrer variações na gramagem.
O valor final será recalculado conforme o peso exato no momento da separação do pedido.
Caso haja diferença, o ajuste financeiro será realizado automaticamente de forma transparente para o cliente.
( Imagem meramente ilustrativa )
